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[편스토랑] 김재중 – LA 갈비찜

🍽 손맛요리사 김재중 – LA 갈비찜    🍳요리초보도 쉽게 만들고 맛낼 수 있는, 김재중표 LA갈비찜! 부드러워서 먹기 좋아요!  ■ 요리 재료 LA갈비 2kg, 콜라 500ml, 당근 2개, 무 1/3개, 양파 1개, 사과 1개, 대파 1대, 콜라 500ml, 진간장 1컵, 물엿 1/2컵, 참기름 1/3컵, 설탕 1/2컵, 굴소스 1T, 미원 1/2T, 다진마늘 2T 📢1컵은 종이컵 200ml 기준입니다!  ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 볼에 LA갈비 2kg, 콜라 500ml를 넣고 10분 동안 재운다. 📢갈비가 잠길 정도로 콜라를 넣어주세요! 2) 당근 2개, 무 1/3개의 껍질을 깎고 먹기 좋은 크기로 썬다. 3) 믹서에 양파 1개, 사과 1개, 대파 1대를 큼직하게 썰어 넣고 물을 ..
icholove 2024. 11. 16. 10:26
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